Кулинарни рецепти 2025, Април

Водка от роуан

Водка от роуан

Плодовете на рябка, събрани за предпочитане след замръзване или замразени във фризер, обелете дръжките, изплакнете на сито ...

Билково масло с магданоз

Билково масло с магданоз

Можем да използваме всякакъв вид зеленчуци за приготвяне на цветни билкови масла, зависи от нашата фантазия ...

Френска супа от коприва

Френска супа от коприва

Копривата е ценена заради високото съдържание на витамини и минерали, но и заради вкуса си.

Пана кота с боровинки

Пана кота с боровинки

Panna cotta е вид изискан десерт от италианската кухня. Основата на панакота е сметана, която ...

Копър в тесто за палачинки

Копър в тесто за палачинки

Копърът в тестото за палачинки се приготвя много лесно. Това е вкусна закуска или допълнение към вечерята.

Картофени палачинки с кисело зеле

Картофени палачинки с кисело зеле

Разстелете маята в леко затоплен и подсладен кефир и я оставете да почине за няколко минути на топло място.

Домати с моцарела

Домати с моцарела

Това е най -лесната за приготвяне и една от най -вкусните закуски в света.

Салата от ракета и червена цикория

Салата от ракета и червена цикория

Пикантният вкус и ореховият аромат на рукола ще оживят дори най -простата салата.

Печени картофи с розмарин

Печени картофи с розмарин

Измийте новите картофи и ги оставете с кожата, обелете по -старите картофи и ги нарежете на осми.

Карфиол, изпечен под юрган бешамел

Карфиол, изпечен под юрган бешамел

Това ястие може да бъде пълноценно обяд, както и вкусна вечеря.

Мех, покрит с шоколад

Мех, покрит с шоколад

Плодовете на ябълката се ядат сурови от англичаните, потопени в горещ шоколад.

Мус със сметана и ягоди

Мус със сметана и ягоди

Люспи от желатин, поставени в купа със студена вода, оставете ги за 10-15 минути, докато омекнат, след което ги извадете ...

Печена цикория с шунка

Печена цикория с шунка

Лесно за приготвяне, вкусно и засищащо ястие, което може да се сервира като вечеря за двама или за неочаквано ...

Супа-крем със зелен грах

Супа-крем със зелен грах

Поставете месото във вряща, леко подсолена вода, варете 10-15 минути и добавете всички моркови, магданоз към него ...

Сос цацики

Сос цацики

Сосът tzatziki перфектно подчертава вкуса на студено месо и нарязани ястия, скара и пица.

Крем от броколи

Крем от броколи

Плътна, кремообразна супа с интензивен цвят на броколи и интересен бадемов аромат.

Тарта с плодове и бита сметана

Тарта с плодове и бита сметана

Разтворете ягодовото желе в чаша вода и оставете настрана. Разбийте жълтъците със захар, добавете маргарин и двата вида брашно.

Грис каша в мляко с къпини

Грис каша в мляко с къпини

Кашка на мляко с плодове, ястие, харесвано не само от деца.

Мариновано карфиол

Мариновано карфиол

Чудите се как освен замръзване можете да съхранявате карфиол за зимата. Можете да ги вземете, което не е така ...

Зелени палачинки с извара и рукола

Зелени палачинки с извара и рукола

Зелените палачинки определено са зелени на цвят и имат интензивен билков вкус и аромат.

Палачинки с американска боровинка

Палачинки с американска боровинка

Смесете измитите боровинки, сиренето и ваниловата захар до гладкост и оставете настрана, докато палачинките се изпекат.

Тарта от копър

Тарта от копър

Тартата от копър е страхотна както студена, така и гореща. Ще удивите гости ... и членове на домакинството.

Сливи, печени в бекон

Сливи, печени в бекон

Сините сливи, увити в бекон, са оригинално и лесно за приготвяне предястие.

Крем от зелени броколи с розови скариди

Крем от зелени броколи с розови скариди

Приготвянето на тази супа е доста трудоемко, но визуалният и вкусов ефект си заслужава работата.

Боровинови кнедли

Боровинови кнедли

Намажете маята в хладка вода с малко брашно и захар и я оставете да втаса на топло място.

Ризото със сушени ябълкови плодове

Ризото със сушени ябълкови плодове

Мехът може да се изсуши и да се използва вместо стафиди за печене на сладкиши и други ястия.

Салата от цвекло с арония

Салата от цвекло с арония

Печено цвекло и арония в ром, всички покрити с лек сос - вижте рецептата за тази интересна салата.

Спанак с чесън

Спанак с чесън

След като отрежете твърдите дръжки, измийте добре листата на спанака, настържете ги на едро и източете водата ...

Задушена коприва със спанак и чесън

Задушена коприва със спанак и чесън

Задушеният спанак е вкусно допълнение към месо, риба или самостоятелно ястие, но знаете ли колко вкусно може да бъде ...

Салата от манатарки на скара

Салата от манатарки на скара

Почистете средни и за предпочитане големи гъби, не изплаквайте, тъй като те ще загубят аромата си, нарязани по дължина на доста дебели филийки ...

Натрошен с мента

Натрошен с мента

Нарежете на ситно прясна мента, налейте водка и оставете в запечатан съд за поне час.

Цветя на бъз в тесто за палачинки

Цветя на бъз в тесто за палачинки

Цветовете на бъз в тесто за палачинки са отлично сезонно ястие. Приготвя се лесно, има уникален вкус и мирис.

Панирано сирене камамбер на рукола

Панирано сирене камамбер на рукола

Силният вкус и ореховият аромат на ракетата вървят чудесно с пърженото сирене камамбер.

Пюре от ябълкова дюля

Пюре от ябълкова дюля

Много ароматна дюля е чудесно допълнение към сладкиши и десерти, но и студено допълнение към меса и сосове.

Спанак, печен с яйце

Спанак, печен с яйце

Изплакнете листата на спанака, след като отрежете твърдите дръжки, след това ги отцедете върху сито и нарязайте на едро.

Аспержи на скара

Аспержи на скара

Печенето на скара е специфична форма на забавление, съчетана с удоволствието да се храните в компания. Нищо чудно, че получаването ...

Палачинки със спанак

Палачинки със спанак

Най -лесният начин да приготвите тесто за палачинки е с миксер. Добавете яйце, сол ... към млякото и газираната вода.

Цветна салата с целина

Цветна салата с целина

Салатата ще работи както като вечеря, така и като ефективна закуска за гостите.

Торта със сливи под юрган

Торта със сливи под юрган

Отделяме жълтъците от протеините. Оставете протеините настрана. Смелете половината захар и жълтъците до пухкавост ...

Тарт от спанак

Тарт от спанак

Омесете тестото от пресятото брашно, жълтъка, маслото или маргарина и солта. Ако е твърде твърдо, можем да добавим вода.

Херинга в марината от доматен оцет

Херинга в марината от доматен оцет

Потопете почистените и измити филийки от херинга в брашно и запържете в сгорещено олио до златисто от двете страни, тоест около ...

Сладко от червени боровинки с добавка на орехи

Сладко от червени боровинки с добавка на орехи

Сладко от червени боровинки и орехи с подправки е изискано допълнение към месо, риба ...

Шоколадова торта с череши

Шоколадова торта с череши

Поставете купата в тенджера с вряла вода, сложете натрошения шоколад и маслото в купата, разтворете цялата ...

Буза Fizz

Буза Fizz

Fizz е леко газирана напитка с ниско съдържание на алкохол, която лесно можете да приготвите сами.

Сладолед от шафран

Сладолед от шафран

Никой не трябва да хвали сладоледа, особено през лятото, но домашно приготвеният сладолед е наистина вкусен и си струва да сложите малко в него ...

Пясъчно тесто с круши под юрган от меренге

Пясъчно тесто с круши под юрган от меренге

Свързваме плодовете в кухнята с торти. Ето една от рецептите за на пръв поглед обикновен къс питка, който ...

Арони в ром

Арони в ром

Плодовете на арония, подправени с ром и лимонов сок, могат да се използват като допълнение към много ястия.

Цветна салата от броколи

Цветна салата от броколи

Салатата е вкусно цветна благодарение на зеленчуците, включени в състава й. Най -важното е, че ще отнеме ...

Камамбер в шафранов сладкиш

Камамбер в шафранов сладкиш

Сварете шафрана в малко вода. Комбинирайте яйца, брашно и подправки в тесто с консистенцията на палачинка ...

Кюфтета в сос от зелени броколи

Кюфтета в сос от зелени броколи

От съставките, дадени в рецептата, получаваме около 30 кюфтета с големината на орех.

Салата от яйца и рукола

Салата от яйца и рукола

Ракетата има орехов вкус и аромат, така че е интересно допълнение към всяка салата.

Борщ Бъдни вечер

Борщ Бъдни вечер

Сложете зелените, нарязаното цвекло, няколко сушени гъби във вряща и леко подсолена вода ...

Ризото с рукола и вермут

Ризото с рукола и вермут

Просто и питателно оризово ястие, вкусно и ароматно. Това е интересен кандидат за вечеря, която може да бъде ...

Коктейл от киви и целина

Коктейл от киви и целина

100 г целина е само 13 ккал! Този коктейл е наистина нискокалоричен и вкусен и има ...

Яйчна паста с настурция

Яйчна паста с настурция

Листата и пъпките на настурцията имат много силен пиперлив вкус и аромат. Те перфектно подчертават вкуса на пастите ...

Супа от ракети и картофи

Супа от ракети и картофи

В зеленчуковия бульон сварете обелените картофи. Почистете и измийте старателно руколата. Смесете сварените картофи с бульона ...

Патица със сос от червени боровинки

Патица със сос от червени боровинки

Измийте цялата патица, подсушете я и я натрийте с марината от зехтин, вино и подправки (без сол) и след това я оставете ...

Тарт от карфиол

Тарт от карфиол

Тарт или, ако предпочитате, късо пиле с печено пюре от карфиол, доказва, че карфиолът може да се приготви ...

Бисквитна торта с желе и къпини

Бисквитна торта с желе и къпини

Измийте къпините и ги оставете на сито. Разтворете желета в по -малко вода, отколкото на опаковката и оставете ...

Сьомга, печена с аспержи

Сьомга, печена с аспержи

Сьомгата с аспержи е рецепта за изискан и много вкусен вкусен обяд или вечеря. Освен това се приготвя лесно.

Паста в спанаков сос със синьо сирене

Паста в спанаков сос със синьо сирене

В горещ тиган запържете нарязания нарязан червен лук или праз и ситно нарязан чесън в масло.

Гъби, пълнени с розмарин

Гъби, пълнени с розмарин

Нарежете бутчетата от гъбите и ги нарежете на кубчета. Ориз, яйца, лук и нарязани гъбени бутчета с подправки ...

Лазаня със спанак

Лазаня със спанак

Сварете листата лазаня ал денте, след това ги извадете от вряща вода и ги потопете за известно време в чиния със студена ...

Телешки рулади с розмарин

Телешки рулади с розмарин

Zrazy е доста трудоемко, но много вкусно ястие, задушено с вино и стрък розмарин, изключително ароматно ...

Крем от аспержи

Крем от аспержи

Интензивна, вкусна супа от аспержи.

Морков торта с дюля

Морков торта с дюля

Морков торта с дюля е полска вариация на известната американска торта с моркови.

Салата от цикория и ядки

Салата от цикория и ядки

Необичайна комбинация от вкусове - малко сладост и малко горчивина, това е най -лесният начин да се опише тази салата.

Шафран от венчелистчета от глухарче

Шафран от венчелистчета от глухарче

Шафранът е сравнително скъпа подправка. Може успешно да бъде заменен с жълти венчелистчета на популярното глухарче ...

Пудинг от целина

Пудинг от целина

Обелете целина, измийте я и я нарежете на ситно. Обелете грудката целина, измийте я и я настържете ...

Черешова тинктура

Черешова тинктура

Wiśniówka е едно от най -добрите средства за лошо настроение и сивота на полската зима.

Пилешки гърди с розмарин в бутер тесто

Пилешки гърди с розмарин в бутер тесто

Направете марината с черен пипер и сладък пипер. Разделете пилешките гърди на 6 продълговати парчета и оставете ...

Броколи в тесто

Броколи в тесто

Това ястие идва от Индия, където традиционно пържените зеленчуци се наричат ​​pakora.

Пастет от птици с боровинки

Пастет от птици с боровинки

Сварете пилето, разделено на по-малки части със супа зеленчуци и 1-2 дафинови листа, няколко зърна билка ...

Коктейл с плодове и касис

Коктейл с плодове и касис

Коктейлът се използва в процеса на отслабване, защото боровинките естествено имат слабителни свойства ...

Салата от пипер

Салата от пипер

Сварете пастата al dente във вряща вода със сол. След това прецедете, загасете със студена вода и оставете ...

Сирене с добавка на глухарче

Сирене с добавка на глухарче

Младите листа от глухарче могат успешно да се добавят към салати. Те са богати на витамини и минерални соли ...

Стари полски бигоси със сливи

Стари полски бигоси със сливи

Нарежете на кубчета различни видове месо, запържете в супена лъжица олио, добавете вода и задушете за 20-30 минути.

Пиле в ябълки с офика

Пиле в ябълки с офика

Използвайки супена лъжица зехтин и подправки (без сол!), Пригответе маринатата, оставете пилето в нея за една нощ.

Омлет с ябълки

Омлет с ябълки

Приготвянето на пухкав омлет е световно кулинарно първенство, но винаги си струва да опитате.

Майонеза от шафран

Майонеза от шафран

Майонеза с интензивен, леко пикантен вкус и аромат, рецептата й е вдъхновена от традиционната провансалска ...

Супа от копър

Супа от копър

Ароматна супа с леко анасонов послевкус? Препоръчваме супа от копър и праз.

Българска супа от коприва

Българска супа от коприва

Супата от коприва се използва в традиционната кухня на много страни. Ценен е заради вкуса си ...

Медени пилешки рулади, пълнени с арония

Медени пилешки рулади, пълнени с арония

Ядем пилешки ястия често. Препоръчваме ястие, което ще ви изненада - медени пилешки рулади, пълнени с арония.

Шафранов сладкиш

Шафранов сладкиш

Масло и захар, разтривайте до пухкаво състояние, след това, докато все още настъргвате, добавете яйцата - едно по едно.

Торта с боровинки

Торта с боровинки

Почистете боровинките, измийте ги в сито и ги оставете да се отцедят. В миксер разбийте цели яйца със захар до гладкост ...

Третирано с червен пипер

Третирано с червен пипер

Запържете нарязаното на кубчета месо в горещо олио (можем да използваме и кайма или постна наденица) ...

Желе от ябълка и мента

Желе от ябълка и мента

Вкусно допълнение към сладкиши, палачинки, десерти, сладък ориз и др.

Черешово сладко

Черешово сладко

Това сладко е чудесно допълнение към сладкиши, кремове, вафли, кифлички или сандвичи.

Възглавници с ягоди

Възглавници с ягоди

Нарежете бутер тестото на квадрати и го изпечете за 15-20 минути във фурната. През това време приготвяме крема.

Карфиол в тесто за палачинки

Карфиол в тесто за палачинки

Това е вкусно и интересно ястие от Индия, където се сервира в ресторанти като предястие пред главния ...

Крем от целина с ядки

Крем от целина с ядки

Настържете обелената целина на ренде, а празът нарежете на ситно. Загрейте олиото в тенджера и запържете зеленчуците ...

Свински ребра с боровинки

Свински ребра с боровинки

Пригответе марината от боровинки, зехтин и подправки. Разтрийте измитите и разделени ребра с маринатата ...

Пепероната

Пепероната

Дометовият сорт мицел е неразделна съставка на пепероната, т.е. пълнежа за популярни мексикански ...

Круши в оцет

Круши в оцет

Крушите в оцет имат страхотен вкус както като добавка към вечерята, така и с месо, сирена и други студени закуски.

Торта с мътеница с касис

Торта с мътеница с касис

Разбийте белтъците с малко сол на твърда пяна, добавете захар и разбийте още докато захарта се разтвори.

Къпини с крема сирене

Къпини с крема сирене

Къпините със сметана от сирене могат да се приготвят като отделни десерти или като едно цяло

Фета в ароматна туршия с розмарин

Фета в ароматна туршия с розмарин

Нарежете сиренето фета на доста големи кубчета и го сложете в попарен буркан. Обелете чушките от гнездата на семената ...

Кроасани със сливи

Кроасани със сливи

Покрийте студения маргарин или маслото с цялото брашно и нарежете с нож, докато съставките се комбинират в хомогенна маса ...

Смесете марулята с настурция и сос винегрет

Смесете марулята с настурция и сос винегрет

Сортирайте листата от маруля и настурции, измийте ги на сито и ги оставете да се отцедят. Измиваме и подреждаме цветята ...

Целина в тесто

Целина в тесто

Обелете целина, измийте и нарежете на филийки с дебелина 1 см. Междувременно от яйца, мляко и брашно с подправки ...