Кашка на мляко с плодове, ястие, харесвано не само от деца.
Съставки:
- 1 литър мляко,
- ½ чаша грис,
- 1 чаена лъжичка масло
- 3-4 супени лъжици захар,
- 1-2 чаши къпини или сладко от къпини.
Метод за приготвяне:
Сложете гриса във врящо мляко на партиди, като разбърквате енергично през цялото време, оставете да заври, варете още 2-3 минути, добавете захар и масло, разбъркайте и оставете под капак за 10 минути. Готовата каша се изсипва върху чинии и се сервира поръсена със сурови къпини или със сладко от къпини.