Един от най -популярните плодове на полските трапези - ягода - всъщност не е ботанически плод. Това се казва псевдоплод. Сладката, ароматна плът обгръща малки семена, които всъщност са ягодови плодове. В семето има семена.
Отглеждането на ягоди не е трудно, въпреки че за да дават обилни плодове, те изискват много грижи и подходящ субстрат. Ягодите са трайни насаждения. Този вид е създаден случайно. През 17 -ти век чилийските диви ягоди от Южна Америка и горските ягоди от Северна Америка са донесени в Европа. Растенията растат едно до друго и има случайно кръстосано опрашване.
Градинарите с изненада забелязаха, че плодовете на произволен кръст са уникални - никой никога не е виждал толкова огромни и вкусни ягоди. Ягодите спечелиха европейските маси чрез щурм и през вековете бяха отгледани толкова много сортове, че сега те могат успешно да се отглеждат на плантации с много хектари, в домашна градина или в саксия на терасата и да се насладите на плодовете от Май до октомври.
Ягоди - сортове
В Полша са регистрирани около 50 сорта ягоди. Това са:
- ранни сортове, даващи плодове в края на май, като Honeoye, Kama, Kent или Salut,
- средни сортове, които произвеждат плодове в края на юни и юли (Elkat, Senga Sengana, Onebor),
- късно, дава плодове до втората половина на юли (Богота, Флоренция, Пандора).
Можете също да намерите сортове многократно плододаванеплодовете на които ще се радваме от пролетта до първата слана, например Диаманте, Остара или Селва.
Така наречените катерещи или висящи ягоди са просто сортове ягоди, които произвеждат многобройни столони и плодове върху бегачите.
Катерене и окачване на ягоди
Когато споменавате сортове ягоди, трябва да разсеете определен мит, който съществува на пазара и се поддържа от нечестни производители за маркетингови цели - досега не са били отглеждани сортове катерещи или висящи ягоди. Ето как сортовете ягоди се наричат повтарящи се плодове, които имат способността да произвеждат обилни бегачи и цветя и плодове върху основното растение, както и върху млади растения, растящи върху бегачи. Най -добрият пример за такъв сорт е Остара, която произвежда изключително голям брой бегачи.
Цветовете от този сорт растат върху основното растение и върху листните розетки, образувани върху бегачите, и цъфтят обилно до есента. Ostara произвежда дълги съцветия значително над листата и яркочервени, лъскави плодове. Ако не премахнем бегачите, ще разкопчаем такъв сорт на колове или връви и ще го завържем, докато расте, ще получим интересен ефект - младите растения, растящи по мустаците без контакт със земята, няма да дадат корени, но само цветя и плодове, които ще направят всичко да прилича на катерач.
Ефектът е толкова интересен, че се отглеждат дори декоративни, обилно цъфтящи сортове ягоди (цветята са бели, розови или червени), но не и плододаващи. Пример за такова разнообразие може да бъде например Pink Panda. Все още е - макар и с оформена форма - но само ягода, а не пълзяща. Лианите се характеризират с факта, че могат да лежат самостоятелно вертикално върху опори - никоя ягода не може да направи това.
Кога да засадите ягоди
На пазара има три вида ягодови растения - пресни, фриго (замразени) и саксийни. Пресни разсад са растения, директно получени от родителските растения. Те трябва да бъдат засадени в целевата позиция възможно най -скоро. Най -доброто време за засаждане в този случай е началото на лятото и есента - от началото на септември.
Струва си обаче да засадите ягодите възможно най -рано, за да им дадете време да порастнат и да образуват коренова система. Ако засадим разсад точно преди първата слана, съществува риск те да замръзнат. През първата година след засаждането от пресен разсад ягодите плодоносят лошо, защото основната цел на растенията е да изградят коренова система.
Те нямат този недостатък саксийни разсад. Първоначалното вкореняване в саксии улеснява поемането, расте по -бързо и дава повече плодове. Разсадът в саксия обаче е по -скъп от пресния.
Те стават все по -популярни резници фриго. Първоначално те са били предназначени за пазара на промишлени ягодови насаждения, сега се предлагат и в малки количества, което позволява да бъдат закупени дори от собствениците на домашни градини. Резници от този тип се вкореняват, възрастни растения се изкопават от земята през зимния покой след първата година от вегетацията и се съхраняват в хладилник. Ягодите Frigo се засаждат през пролетта (от март / април до юни). Те имат значително предимство - плододават само два месеца след засаждането. Разсадът на фриго обаче изисква внимателна грижа и поливане след засаждането, тъй като може да не се вкорени.
Ягодите се засаждат в края на лятото и есента, а т.нар резници фриго - през пролетта.
Субстрат за ягоди
Успехът в отглеждането на ягоди до голяма степен зависи от подготовката на субстрата. Тези растения обичат плодородна, богата на хумус почва, ефирна и не особено влажна, с леко кисела реакция. Те не понасят тежки и влажни почви. Те растат слабо и плододават слабо върху кисели и алкални субстрати. Следователно субстратът за ягоди трябва да се подхранва с компост и да се разхлабва добре с пясък.
Разберете: Какви заболявания заплашват ягодите и какво да направите, за да ги поддържате здрави
Пълното плевене на почвата също е от съществено значение, тъй като плевелите са трудни за премахване от цъфтяща и плодоносна плантация, а ягодите се задушават лесно. Плевелите могат да бъдат премахнати механично, докато се копае почвата за бъдещото легло, като се гарантира, че в земята няма да останат фрагменти от корени на дивана, водорасли водорасли или глухарчета.
Грижа за ягоди
Ягодите са растения, които се нуждаят от редовна грижа, ако искат да дадат обилни плодове. Най -важното е систематичното премахване на плевелите, тъй като те лесно задушават ягодите, намалявайки значително добива - те могат да бъдат премахнати на ръка или с помощта на хербициди. Ягодите не понасят излишната вода, но и изсушаването на субстрата. Следователно те трябва да се поливат умерено, като първо се проверява влажността на почвата.
В края на цъфтежа субстратът трябва да се мулчира с кора или слама, което предотвратява изсушаването му и предотвратява контакта на плодовете с почвата, благодарение на което е чист и не гние. След прибиране на реколтата не махайте мулча и внимателно, за да не повредите растенията, изкопайте междуредовете в ягодовото легло, като смесите мулча с почвата. По този начин ще подхранваме субстрата с органичен тор, допринасяйки за увеличаване на съдържанието на хумус в почвата.
Друга процедура, необходима за обилно плододаване на ягоди, е редовното изрязване и отстраняване на бегачите - младите растения се конкурират с майчините растения за вода и минерали, ограничавайки добива.
Когато ягодите приключат с цъфтежа, мулчирайте леглата със слама.
Торене на ягоди
Ягодите са растения, които перфектно използват наличните в почвата минерали, поради което не изискват особено интензивно торене. Няколко пъти през вегетационния период те могат да бъдат допълнени с многокомпонентни торове, особено когато растат в лошо плодородна почва, но бъдете внимателни, тъй като прекалено голямото количество хранителни вещества причинява прекомерно образуване на бегачи.
Торенето завършваме най -късно през август, за да могат растенията да се подготвят за зимата. През зимата ягодите трябва да бъдат покрити със слой мулч, за да предпазят кореновата си система от замръзване.
Първите ягоди - когато ги очакваме с нетърпение
Най -ранните сортове ягоди дават плодове през третата седмица на май. Ако обаче не искаме да чакаме „толкова дълго“, този процес може да се ускори със седмица или две. Ягодите, отглеждани в оранжерия или проверка на фолио, могат да бъдат събрани 7 до 14 дни предварително, при условие, че отваряме рамката за инспекция за няколко часа всеки ден, така че пчелите да имат възможност да опрашват съцветията.
Плододаването на ягоди, отглеждани в земята, може да бъде ускорено за същия период от време чрез изграждане на фолиеви тунели над лехите (точно след цъфтежа). Ако вместо скъпоструващи тунели, покрием растенията с перфорирано фолио или геотекстил, ягодите ще узреят с около половин седмица по -бързо.
Можете да ускорите узряването на ягодите, като ги отглеждате под фолио.