Салата от цвекло с арония

Съдържание:

Anonim

Печено цвекло и арония в ром, всички покрити с лек сос - вижте рецептата за тази интересна салата.

Съставки:

  • 2 цвекло
  • 2 супени лъжици арония в ром
  • 1 червен лук
  • лъжица магданоз

сос от салата:

  • 2 супени лъжици масло от гроздови семки
  • 1 супена лъжица балсамов оцет
  • 1 супена лъжица ликьор от арония
  • 1 чаена лъжичка мед
  • сол, канела, черен пипер на вкус

Препоръчваме също: Квас от цвекло - как да го направите. Здравословни свойства на квас от цвекло

Метод за приготвяне:

Измитите якета се пекат във фурна, предварително загрята до 190 º C до омекване. Можете да ги увиете в алуминиево фолио, за да предотвратите пресушаването им. Обелете изпеченото и леко охладено цвекло и след това ги нарежете на пръчици. След като смесите всички съставки за соса, изсипете го върху цвеклото и го оставете за 30 минути, докато цвеклото се дъвче. След това време добавете останалия нарязан лук и арония в ром, подправете със сол, прясно смлян пипер и поръсете с магданоз преди сервиране.

Проверете: Как да приготвите арония в ром