Съставки:
- 10 големи гъби,
- ½ чаша варен ориз,
- лук,
- яйце,
- 10-15 грама нарязан кашкавал,
- няколко стръка розмарин, щипка черен пипер, сол,
- масло
Метод за приготвяне:
Нарежете бутчетата от гъбите и ги нарежете на кубчета. Ориз, яйца, лук и нарязани гъби
с подправки и розмарин, комбинирайте в маса и напълнете гъбите с шапки. Покрийте гъбите с филийки сирене и печете във фурната за 20-30 минути. Сервирайте украсени с игли от розмарин.