Сините сливи, увити в бекон, са оригинално и лесно за приготвяне предястие.
Съставки:
- сливи без костилки,
- пушен бекон,
- пипер, розмарин
Метод за приготвяне:
Измийте сливите и ги посейте. Нарежете бекона на тънки ленти с ширина слива и поръсете с черен пипер. Поставете 2-3 листа розмарин между двете половини на слива, сгънете ги заедно и ги завийте плътно с бекон, можете да го закрепите с клечка за зъби, за да сте сигурни. Поставете приготвените сливи в отворен съд, устойчив на фурна, и печете във фурната за 10-15 минути.