Кулинарни рецепти 2025, Февруари
Виното е много деликатно и дори кадифено на вкус, има необичаен аромат и наситен тъмносин цвят.
Виното от касис има красив цвят и богат вкус.
Измийте добре зрелите плодове от дюля, разделете ги на четвъртинки, изсипете ги в гандър, залейте с водка и направете тинктурата.
Черният бъз, или както другите го наричат див бъз, е едно от най -старите лечебни растения, известни на Европа ...
Виното от глухарче на люспи има лечебни свойства, богато е на витамини, флавониди и минерални соли.
Сладкото от морски зърнастец има интересен вкус и аромат.
Такова сладко е чудесно допълнение към сладкиши, желе, сладолед и десерти, защото има оригинален вкус и уникален ...
Сладкото от къпини може да се добавя към сладкиши, вафли, палачинки или сандвичи. Плодовете, предназначени за консервиране, трябва да бъдат ...
Най -простите и в същото време едно от най -вкусните ястия са смесите от маруля с сос винегрет.
След измиване и източване на водата, разделяме аронията на две части. Натрошете половината с топка тесто или разбъркайте и преведете ...
Касисът има много високо съдържание на пектин, което прави възможно приготвянето на сурово желе от тях.
Зърнастецът е кисел и има доста тръпчив вкус. Ако обаче ги съберем след слани или преди обработка ...
Сайдърът е популярна напитка в Нормандия и до днес. В Полша, където растат толкова много ябълки, е странно, че тази напитка е ...
Това е ароматна напитка, но и ефективно средство за премахване на предменструално напрежение или лека депресия.
Това сурово сладко е здравословно, има много витамин С и е вкусно допълнение към есенния и зимния чай.
Сварете картофите в якетата им, обелете ги още топли и ги смилайте. Лукът и гъбите се нарязват на кубчета, запържват се ...
Оказа се, че ябълките могат да се използват не само за сладкиши. Пълнените ябълки са много вкусни и ефективни ...
Лечебните свойства на бъза са известни на народната медицина от години. Благодарение на съвременната наука знаем, че плодовете на това ...
Изрежете измитите тиквички по дължина на две половини и използвайте чаена лъжичка, за да отстраните месото. Лук и месо, подбрани от тиквички ...
През зимата, когато ни липсва зеленина, такава интензивно зелена крем супа е силно желано ястие за вечеря.
Вкусен и здравословен десерт, не непременно празничен. Всъщност приготвянето е доста лесно.
Въпреки че е трудно да се повярва, настурцията е годно за консумация растение. Има пикантен и пиперлив вкус.
Дюлевото желе е вкусно допълнение към чая. Той успешно замества лимона и е източник на витамин С.
Свинско филе, пълнено с боровинки, е наистина празнично ястие. Такава рецепта не бива да липсва в менюто ...
Измитите ребра разделете на порции. Пригответе марината от мед, маслинова горчица, розмарин и подправки ...
Пригответе бульона от кубчета вода и запас. Измитите цветчета броколи и нарязаните на кубчета стъбла, гответе ...
Листата и цветята от настурция са интересна съставка в салатите. Те имат остър вкус на хрян и пипер.
Броколите обикновено се консумират варени като добавка към основното ястие. Космическите зелени палачинки ще ви убедят да ядете
Лечението от тиквички се приготвя лесно. Могат да се приготвят както с месо, така и с вегетариански.
Тази рецепта ще ви бъде полезна, когато подготвяме парти за гости. Аспержите в бутер тесто са вкусни ...
Баничките могат да имат всякакъв пълнеж. Те могат да се сервират като топла или студена закуска или като чист ...
Традиционно щруделът е коледен сладкиш, но напоследък рядко се вижда на трапезите ни.
Сварете юфката в подсолена вода (al dente). Смелете пушената сьомга на всякакви, не твърде малки частици ...
Сварете цветчетата от карфиол във вода със сол и захар (al dente) и ги отцедете върху сито.
Изсипете кафе в тигела (джезве), налейте студено мляко, смесете със захар и подправки, загрейте го на малко ...
Сладкото от бъз е чудесно допълнение към хляба и десертите.
Във Франция ябълковият молец се консумира суров, често като съставка в салати.
Леко и вкусно ястие, което може да се приготви за 10 минути.
Разтворете плодово желе в по -малко вода, в два съда (за предпочитане желе ...
Тези палачинки определено са зелени на цвят и имат интензивен билков вкус и аромат. Цветът и вкусът им се определят от ...
Почистете мътеница, обелете и изплакнете за кратко под течаща вода и подсушете. Отрежете шапките и нарежете на филийки ...
Тази супа се приготвя много бързо, лесно се приготвя и е вкусна.
Chutney е вид сладко -кисел сос, който идва от традицията на азиатската кухня.
Сорбетът от касис има страхотен вкус сам по себе си или като част от десерт.
След като направим черешовия ликьор, ни остават вкусни череши. Ето един начин да ги използвате.
Измийте ябълките и ги нарежете на четвъртинки, отстранете гнездата на семената и евентуално ги нарежете на по -малки парчета ...
Обелете дръжките на плодовете на офика, за предпочитане събрани след замръзване или замразени във фризер, изплакнете върху сито ...
Нарежете младите тиквички без семки на филийки с дебелина 1-2 см, а обелените картофи нарежете на филийки с подобна дебелина.
Сокът от дюля е не само вкусно допълнение към чая, но благодарение на вкуса и аромата си, той е незаменимо допълнение.
Най -добре е всички съставки да са на стайна температура. Разбийте жълтъка и горчицата за около минута, след което ...
Тинктурата има красив черен и лилав цвят, сух, леко тръпчив вкус и аромат на екзотични плодове.
От измитите чушки отрежете долната част „на опашката“ и извадете гнездата на семената през получения отвор.
Нарежете пилешките гърди на доста големи кубчета, праза на тънки кръгчета, а ананасите на доста големи парчета.
Крем от печена тиква с круша е вкусна супа, която ви позволява да оцените вкусовете на есента.
Изсипете измитото агнешко с мътеница и го оставете за 2-3 часа на хладно място. През това време всички съставки ...
Обелете дюлята и отстранете семената. Разтопете маслото в плоска тенджера и го комбинирайте със захар ...
Сливите в оцет са отлично допълнение към месо, сирена и риба.
Тинктурните череши са чудесно допълнение към кремовете, с които подреждаме сладкиши.
Нарежете обелените картофи на доста големи филийки и ги сварете за кратко в подсолена вода. Сложете в гювеч ...
Сортирайте узрелите плодове и отстранете листата, натрошете ги леко и оставете настрана на топло място. След това време стиснете ...
От плодовете на арония могат да се приготвят различни препарати. Първоначалната идея е аронията да се маринова.
Събираме зърнастец плодове след замръзване или ги поставяме във фризера за една нощ, така че да загубят тръпчивия си вкус.
Глухарче вместо маруля? Защо не! Той е еднакво вкусен и освен това много по -здравословен и по -богат на витамини и минерални соли ...
Сладкото от сливи е чудесно допълнение към хляба и сладкишите. Те са не само вкусни, но и здравословни (съдържат много калций и антиоксиданти, наред с други).
Патица с дюля е ястие за специални поводи. Необходима е известна работа и подготовка, но всъщност това ястие не е ...
Месото, изпечено с плодове, има необичаен деликатен вкус. Струва си да имате поне една такава рецепта в репертоара си ...
Сокът от арония е здравословен и има вкусен вкус. Предлагаме как да го направите.
Вкусен и нискокалоричен коктейл е чудесна алтернатива на сандвичи за закуска или вечеря.
Изсипете грах с вода и го оставете за една нощ. На следващия ден го отцедете на сито и гответе в отделен съд ...
Това ястие ще работи както като предястие на парти, така и като изискана вечеря за двама.
Кифличките от арония имат страхотен вкус, независимо дали за закуска или следобеден чай.
Сокът от домати и целина е истинска витаминна бомба, която ще поддържа тялото ни през зимата и лятото.
Лека и ароматна салата от копър е чудесно допълнение например към ястия с тестени изделия.
Червената боровинка е интересно и изискано допълнение към месото. Съветваме как да го приготвите.
Те са вкусна гарнитура за основната вечеря или за студени меса и котлети.
Измийте бурканите и ги запарете на дъното на всеки попарен буркан, сложете стрък копър със семена.
Проста и вкусна салата, която върви добре с ястия на скара, меса и риба. Може да се третира и като независим ...
Аспержите в сос от сирене не са леко ястие, но това е квинтесенцията на вкуса, сиренето и аспержите са състав почти ...
Jarzębiak Olsztyn е интересна тинктура с оригинален вкус.
Изсипете брашно и захар в процесора, добавете смляно масло, жълтъци и омесете тестото.
Сливи, както повечето плодове, могат да се използват за приготвяне на тинктури.
Крем супата от млад киселец и листа от глухарче е вкусно и изключително ободряващо ястие.
Коктейл от круши, може да се препоръча на хора, които са отегчени от сандвичи. Млякото и плодовете могат успешно да заменят традиционните ...
Нарежете листата бутер тесто на правоъгълници, всеки на 6 части. Изрежете всеки от правоъгълниците отстрани, смажете ...
Нарязва се дълбоко в измитата цикория, разделя се на листа и се нарязва на доста дебели филийки. Запържете на горещо масло ...
От брашно, яйце и топла, но не гореща вода, омесете тестото, омесете го със сол до гладък ластик ...
Panna cotta е вид изискан десерт от италианската кухня.
Салатата от целина е чудесно допълнение към вечерята, студено печено месо и риба и дори сандвичи.
Карфиолът и други зеленчуци могат да се използват за приготвяне на вкусна марината за месо или риба, към която с удоволствие ще посегнем през зимата.
Изплакнете сухия ориз няколко пъти в студена вода и когато водата за изплакване вече е прозрачна, без бяло покритие ...
Излейте изсушените гъби с гореща вода, оставете ги за 10 минути и когато омекнат, ги нарежете на тънки ивици.
Червеното френско грозде ще придаде вкус на филетата от пилешки гърди.
Този сироп може успешно да се използва за ароматизиране на десерти, желе, напитки и сосове за сладкиши и сладолед, както и за ...
Обелете здраво и зряло френско грозде от дръжките, измийте и, след като се отцедите върху сито, ги изсипете заедно в голям ръб или бутилка ...
Добавянето на картофи към тестото не променя вкуса на чийзкейка и го прави влажен и пухкав.
Патица с планинска пепел е отлично ястие за изискана вечеря. А приготвянето му изобщо не е много сложно.
Приберете реколтата след замръзване или я оставете във фризера за една нощ.
Измийте доматите и използвайте остър нож, за да отрежете върховете им, така че да могат да бъдат пълнени през получената дупка.
Никой не трябва да хвали сладоледа, особено през лятото, но домашно приготвеният сладолед е наистина вкусен и си струва да сложите малко в него ...
Сокът от коприва може да се добавя към чая през зимата, тъй като той запазва всичките си лечебни свойства в тази форма.