Вкусен и нискокалоричен коктейл е чудесна алтернатива на сандвичи за закуска или вечеря.
Съставки:
- ½ кг домати
- ½ кг моркови,
- 3 стръка целина,
- 20 грама целина (грудка),
- сол пипер.
Метод за приготвяне:
Обелете грудката целина и морковите, измийте ги, доматите могат да бъдат попарени и обелени, но това не е необходимо. Всички зеленчуци се разделят на частици и се смесват в блендер до гладкост. Ако е прекалено гъст, можете да го разредете със студена минерална вода или доматен сок. Подправете коктейла на вкус със сол и черен пипер и го сервирайте охладен и гарниран със стрък целина.