Съставки:
- ½ кг боровинки,
- ½ кг хомогенизирано сирене,
- 2-3 пакета различни желе,
- бита сметана и плодове за декорация.
Метод за приготвяне:
Разтваряйте плодово желе в по -малко вода, в два съда (за предпочитане, ако е боровиново желе и друго желе в по -светъл цвят)
и се оставя в хладилника да се сгъсти. Боровинките, измийте в сито и разбъркайте. Комбинирайте едно желе със смесените боровинки, а другото с хомогенизираното сирене. Изсипете боровинковия слой в кръглата форма, охладете го, докато се сгъсти, изсипете върху него слоя сирене и поставете отгоре цели плодове от боровинки. Поставете формата в хладилник за 1-2 часа. Преди сервиране украсете чийзкейка с бита сметана и плодове.