Вкусен и здравословен десерт, не непременно празничен. Всъщност приготвянето е доста лесно.
Вероятно ще има добър вкус за възрастни и деца, а ароматът, който ще изпълни къщата, е неописуем.
Прави 4 порции:
- 4 кисели ябълки,
- 6 супени лъжици захар,
- 2 чаени лъжички канела
- 4 чаени лъжички масло
- ½ училище готварска сметана,
- ванилова захар,
- 2 чаени лъжички настърган шоколад,
- 2 пръчици канела и шоколадови листа за декорация.
Метод за приготвяне:
Измийте ябълките и с лъжица издълбайте семената. Поставете чаена лъжичка захар и малко канела във всяка дупка в ябълката. Поставете ябълките в намазана с масло тава с капак и печете 20-25 минути във фурна, предварително загрята до 180 градуса по Целзий.
Междувременно разбийте сметаната с 2 супени лъжици обикновена и ванилова захар. След като извадите ябълките от фурната, изсипете малко от соса, направен по време на печенето им, и след това ги поставете върху чиния или директно върху чиниите за десерт. Точно преди сервиране украсете всяка ябълка с бита сметана, поръсете с настърган шоколад, направете опашки от парче ванилова шушулка и сложете шоколадови листа до тях. Ябълките се сервират топли