Сокът от арония е здравословен и има вкусен вкус. Предлагаме как да го направите.
Съставки за 4,5 литра сок от арония:
- 2 кг арония,
- 4 около 40 парчета черешови листа,
- 2 кг захар,
- 3 л вода,
- лимонов сок.
Метод за приготвяне:
Сварете здрави, узрели, обелени дръжки и измита арония заедно с черешови листа за 15 минути. Прецедете, комбинирайте със захар и ако е необходимо, добавете лимон. Изсипете горещ сок в опарени бутилки с винтова капачка и ги затворете незабавно. За да сте сигурни, можете да пастьоризирате за 5-10 минути.