Съставки:
- училище плодове от морски зърнастец,
- 3-4 чаени лъжички захар,
- 1 чаена лъжичка картофено брашно.
Метод за приготвяне:
Събираме плодове от зърнастец след замръзване или ги поставяме във фризера за една нощ, така че да загубят тръпчивия си вкус. Избраните и измити плодове от зърнастец се сваряват в чаша вода до омекване. След това ги смесете до гладкост или ги разтрийте през фино сито и ги подсладете
и го сварете. Внимателно добавете към врящия сос картофена супа, намазана с малко студена вода. Сос от морски зърнастец чудесно обогатява вкуса на панакота, студени чийзкейкове или други десерти.