Билковите пасти, все още подценявани в Полша, са вкусни като мезета с бисквити, хляб, сирене или студено месо. Те изглеждат красиви на масата и перфектно обогатяват и оживяват вкуса на привидно обикновени ястия.
Съставки:
- шепа пресни листа мента,
- шепа агнешка маруля или листа от рукола,
- 4-5 супени лъжици майонеза
Метод за приготвяне:
Смесете листата мента с агнешката салата и майонезата до гладка зелена маса. Можем да го използваме за сандвичи, тостове или за варени яйца като добавка, която изглежда и има страхотен вкус.