Отглеждането на китайско зеле не е сложно, но е важно, inter alia, спазване на сроковете за сеитба и засаждане. Съветваме ви как да отглеждате китайско зеле.
Пекинското зеле е ценен и много популярен зеленчук, но рядко се среща в градината, въпреки че отглеждането му не е по -трудно от отглеждането на други кръстоцветни зеленчуци. Пекинското зеле е дългодневно растение с кратък период на отглеждане (50-85 дни), поради което е идеално за предварителен или последващ отглеждане. Може да се отглежда както за пролетна, така и за есенна реколта, въпреки че втората дата е по -добра за нея.
Китайското зеле има високи изисквания за вода и хранителни вещества и не обича топлината (предпочита температура на растеж приблизително 16-20 ° C), поради което ранната есен ще му осигури по-добри условия за растеж и развитие.
Кога да сеете и засаждате китайско зеле от разсад
Китайското зеле може да се отглежда от разсад и да се сее направо в земята. По-добро решение е отглеждането от разсад (производството обикновено отнема около 3-4 седмици), защото след това засаждате вече порасналия, силен разсад в земята, който по-добре ще издържи на капризите на времето и ще даде по-бързи култури.
Можем да подготвим разсад както в случай на:
- пролетно отглеждане - сеитба през март под покритие, при температура около 20 ° C, засаждане в земята през април -май,
- и есен - сеитба в средата на юли или дори в края на юни, засаждане на земята през август.
Забележка: когато решаваме да произвеждаме разсад сами, трябва да помним това Китайското зеле мрази ватиранетоСледователно семената му трябва да се засяват поотделно в много саксии, а разсадът да се засажда постоянно заедно с кореновата топка.
Кога да сеете китайско зеле в земята
Вторият вариант за отглеждане на зеленчуци е засяването на семена директно в земята. Такова решение по -добре е да се отглежда за есенна реколтакато сено зеле в земята през пролетта, може да стане пролетно (ниски температури за дълъг ден) и да цъфти преждевременно.
За прибиране на пролетта сеитбата в земята се извършва през април, а за есенна реколта в края на юли или началото на август.
Как да се сее китайско зеле в земята
Семената на китайското зеле се засяват на редове и след поникването се прекъсват (когато разсадът има 2-3 подходящи листа) или навреме и при необходимост свободните места се допълват с разсад.
Оптималната дълбочина на сеитба е приблизително 1,5 cm, докато препоръчителното разстояние е приблизително 40-45 cm между редовете и приблизително 30-35 cm в ред.
Пекинското зеле се отглежда най -добре от разсад, но семената му също могат да се засяват директно в земята. Тя трябва да има плодородна почва и трябва да помните за поливането.
Пекински сортове зеле и време на сеитба
Датите за засяване на семена и засаждане на разсад могат да се различават леко в зависимост от избрания сорт и продължителността на вегетационния му период (колкото по -късно се засява зеленчукът, толкова по -рано трябва да се избере сортът).
На пазара има доста разновидности китайско зеле, така че със сигурност има много за избор:
- ранните и средно ранните сортове с по-кратък вегетационен период включват: "Vitimo F1", "Bristol", "Michico F1", "Hilton", "Mirako F1" и "Optico" (вегетационен период приблизително 55-65 дни),
- по-късните, които се нуждаят от малко повече време за развитие, включват, наред с други: "Storido F1" и "Bilko F1" (вегетационен период приблизително 70-80 дни).
При избора на сортове за есенно отглеждане също си струва да се обърне внимание дали се съхраняват добре и дълго (например "Bilko F1").
Отглеждане на китайско зеле - условия и изисквания
При отглеждането на китайско зеле обаче е важен не само изборът на сорта и начина на отглеждане, но и условията, които осигуряваме на растенията. Китайското зеле, както и другите зеле, има високи хранителни изисквания, а поради плитката коренова система - и вода (особено по време на образуването на глави).
Поради тази причина тя трябва да бъде снабдена с плодородна, хумусна, леко влажна почва с рН приблизително 6,5-7,2, за предпочитане на мястото през първата година след оборския тор или торенето с компост.
Ако има малко валежи през вегетационния период, растенията трябва да се поливат, в противен случай те ще растат слабо и ще развият малки, деформирани глави, някои от които ще имат кафяви върхове на листата.
Зелените лехи също трябва систематично, но внимателно да се плевят, за да не се повреди деликатната коренова система на растенията. Винаги трябва да следвате ротация и никога да не отглеждате китайско зеле след себе си или други зеленчуци от едно и също ботаническо семейство поради общи болести и вредители.
Кога да събираме китайско зеле
Главите се събират ръчно, когато са достатъчно големи, компактни и напълно развити. През есента обаче трябва да сте навреме преди студове, тъй като растението не е достатъчно устойчиво на тях (то може да понася само до около -3 ° C).
Защо китайското зеле цъфти
Както бе споменато по-горе, китайското зеле принадлежи към т.нар зеленчуци за дълъг ден. Това означава, че когато станат по -дълги, той произвежда кълнове и започва да цъфти. Затова си струва да спазваме горепосочените условия за сеитба и засаждане на зеле, в противен случай ще имаме малко полза от него, особено при пролетната сеитба. Посята в земята по -късно от април, тя ще даде цветя, а не листа. Същото ще бъде и с разсада, засаден твърде късно. Ако пропуснем пролетния срок, ще имаме втори шанс през юли-август.