Някои казват, че тиквата е плод. Другото е, че е зеленчук. И двамата са съгласни, че тиквата е вкусна, здравословна и питателна. Пишем как да отглеждаме и да се грижим за него в градината.
Полезен като тиква
Тиквата понякога тежи 15 килограма. Колкото по -оранжева е месото, толкова по -богато е на хранителни вещества. Тиквата е богата на витамини от група В и витамини А, С и РР. Съдържа фолиева киселина, много калий, фосфор, желязо, калций и бета-каротин. Използва се в медицината.
Наред с други се използват препарати с тиква в състава от хора, страдащи от хипертония. Укрепва имунитета ни. Подпомага отслабването и елиминира запека. Тиквата често е първата съставка на вечерите за най -малките деца. Това е така, защото не натрупва вредни остатъци от използването на изкуствени торове. Лесно се смила за малки, деликатни стомаси.
Сортове тиква
Един от най -популярните сортове е полската тиква с портокалова кора. Тиквата Хокайдо също е оранжева, но по -тъмна от полския сорт. Тиква индийско орехче има тъмнозелена кожа. Тиквата за спагети има жълта кожа. Най -светлата, почти кремообразна кожа е тиква.
Сеитба на тиква през май
Тиквата, макар и свързана с есента и зимата, се засява точно сега, през втората половина на май, ако приемем, че искаме да приберем реколтата през есента.
- По -рано през пролетта бих посъветвал да не сеете тиква, тъй като тя е топлолюбива, а студът или студовете, които се появяват до около средата на май, могат да й навредят - подчертава Ярослав Микитински, градинар на Ботаническата градина на университета „Казимеж Велики“ в Бидгощ . - Посейте семената директно в земята. След около седмица тя започва да се покачва. Струва си да сеете 2-3 семена на едно място, на около метър от следващото. Това е така, защото искате да подготвите много място за растящата, мощна тиква.
Тиквените семена се засяват най -добре направо в земята през втората половина на май.
Земя, добра за тиква
Тиквата расте най-добре в плодородни, добре дренирани и богати на хумус почви. Говори се обаче, че това е голям зеленчук (за някои: плод) с ниски изисквания към почвата. Като доказателство за това може да се каже, че тиквата понякога дори расте на пясък. Преди сеитбата си струва да се третира почвата с тор или компост.
Тиквите обикновено цъфтят 1,5-2 месеца след сеитбата. Колкото повече слънце, тиквата цъфти по -добре и по -бързо. Първо можете да видите мъжките цветя, след това женските. Само последните дават плод.
Поливането е основното
Струва си да запомните редовното поливане на тиквата. Нуждае се от много вода, защото има относително малки и къси корени, но мощни листа с голяма повърхност. Водата се изпарява бързо от листата, така че влагата се изпарява бързо. Поради тази причина той трябва да бъде снабден отново с вода.
Плодовете на тиквата трябва да се събират през есента, преди да настъпи първата слана. Лесно е да се види дали е зрял. Просто го докоснете. Ако има тъп шум, това е знак, че тиквата може да бъде събрана.
Тиквените цветя могат да се консумират например в тесто за палачинки.
Когато тиквата е болна
Петната и обезцветяването на тиквата могат да показват, че е била нападната от тиква. Те са сиви, зеленикави или кафяви петна. Тиквата започва да гние. За борбата се препоръчва пръскане с фунгициди. Различният цвят на петна - първо жълто и светло зелено, а след това потъмняване, понякога са симптом на антракноза. Това е заболяване на тиквички, като тиква, пъпеш, патисон и кратуна. Химията е препоръчителна в борбата с това заболяване. Бял, изглеждащ сякаш някой е поръсил с брашно, покритието е признак на брашнеста мана. Тук са посочени и химически препарати.