Зеленки и зелени боровинки, или сливи за градината
Сливите, отглеждани в градините, са предимно зелени и дървета от унгарски тип. Първите дават кръгли, меки, сочни и сладки плодове, подходящи за директна консумация и за компоти, а вторите дават плодове с продълговата форма и компактна месеста част, поради което могат да се третират като десертни или преработени плодове.
Въпреки прекрасните плодове, сливовите дървета почти изчезнаха от градините за известно време. Причината е шарка, опасно вирусно заболяване, което се разпространява много бързо и унищожава реколтата както в домашните градини, така и в големите овощни градини.Ето защо, за да могат отново да се култивират сливи, беше предприета селекционна работа за създаване на сортове, устойчиви на това заболяване. В момента има много такива сортове, поради което трябва да изберете растения за отглеждане в градината сред тях.
Разгледай:
Какво да търсите, когато избирате сливови дървета за вашата градина
Освен устойчивост на шарка, сливите трябва да са устойчиви и на други болести (напр. монилиоза), добър вкус на плодовете, висок добив и лекота на отглеждане. Дърветата също не трябва да растат твърде големи, което затруднява грижите за тях и събирането на плодове, така че си струва да изберете сортове, присадени върху джуджета, като "Węgierka Wangenheima" или "Garli" , които са по-устойчиви на акули. Недостатъкът на такива дървета е по-малката устойчивост на суша и по-високите изисквания към почвата.
Когато избирате сливи за вашата градина, също е добре да изберете няколко сорта, които плододават по различно време и сортове, които не зависят от опрашител (самофертилни сортове).Благодарение на това ще се удължи добивът на дърветата, а плодовете ще могат да се използват по-добре.
Сортове сливи, които си струва да засадите във вашата градина
Сортовете сливи, препоръчани за отглеждане в домашни градини, включват:
- Промис, Толар, Нектавит - сортове от унгарския тип, добре плодоносят, слабо чувствителни към шарка и други болести, доста устойчиви на замръзване, самоплодни. Вкусен плод, със сочна, сладка месеста част, добре отделена от костилката. Сливите узряват в края на септември/октомври и са идеални за консерви и за директна консумация.
- Херман - полуунгарска слива, със средно големи плодове, покрити с филен цвят. Месото е много вкусно, кремаво бяло, сочно, лесно се отделя от костилката. Плодовете узряват в края на юли/август и са подходящи за директна консумация и за консервиране. Дървото не е много чувствително към шарка и други болести и не изисква опрашители.
- Cacanska Lepotica - полуунгарски сорт, големи, овални плодове, покрити със син налеп. Месото е много вкусно, сладко-кисело, жълто, твърдо, сочно, добре отделящо се от костилката. Плодовете узряват през първата половина на август и са подходящи за директна консумация и за консервиране. Дървото не е много чувствително към шарка и доста устойчиво към други заболявания.
- Opal - средно голям, овален плод, розово-лилава кора, много вкусен, сочен, светложълта месеста част, излизаща от костилката. Самофертилен сорт, дава обилен добив, устойчив на акула и слабо податлив на други болести.
- Valjevka - сорт с малки, овални плодове, покрити с интензивен син цвят. Месото е много вкусно, добре се отделя от кожата. Плодовете узряват в началото на септември и са подходящи за директна консумация и за консервиране. Самоплодно дърво, слабо чувствително към шарка и други болести.
- Renkloda Althana - сорт със сферични, розово-лилави плодове и много вкусна, сочна, жълта плът, лесно отделяща се от костилката.Плодовете узряват в края на август-септември и са подходящи за директна консумация и компоти. Дървото е устойчиво на шарка и други болести, но доста чувствително на замръзване и изисква опрашители за добър добив.
- Ренклода Улена - сорт с големи, кръгли, жълти, вкусни десертни плодове. Месото не се отделя много добре от костилката. Плодовете узряват през втората половина на август и са подходящи за директна консумация и компоти. Дърветата са устойчиви на акула и самоплодни, но във влажни години плодовете могат да бъдат засегнати от монилиоза.