Камчатско зрънце - майски деликатес от градината

Anonim

Камчатското зрънце (Камчатски орлови нокти) е един от любимите плодове на децата. Неговите тъмносини, продълговати, сладко-кисели плодове често могат да бъдат събрани още в средата на май.

Плодовете са сочни и много здрави в същото време. Те узряват постепенно, имат вкусен суров вкус, но също така работят добре като допълнение към десерти и консерви: сокове, консерви, конфитюри. Те също могат да бъдат замразени.

Растението изглежда добре по време на цъфтежа, обикновено в началото на април. По -късно тя е украсена с ефектни, висящи плодове и тъмнозелени листа, които продължават до октомври. Храстите не са много високи - те растат до 1,5 м; те са компактни, почти сферични по форма. Екзотичният произход на растението влияе върху неговия имунитет. Храстите издържат на суши и дори най -тежките студове (до - 45º), а цветята - на силни студове (до - 8ºC). Той има ниски изисквания, въпреки че се отплаща за редовно торене с по -добра реколта - до 6 кг плодове могат да бъдат събрани от отглеждан храст. Когато решавате да отглеждате плодове от хаскап, си струва поне да засадите
3 растения - кръстосаното опрашване прави плодовете все по -плодовити.
Зрелите плодове на Камчатското зрънце съдържат много биологично активни съставки,
с подсилващи, антисептични и детоксикиращи свойства. Те са ценен източник на витамини (включително А, С, Е) и биологично активни вещества, които имат положителен ефект върху човешкото тяло. Плодовете също са добър източник на важни елементи: желязо, йод и мед.
Яденето на плодове обикновено укрепва тялото, премахва настинки и грип, инхибира растежа на бактерии и вируси и дори детоксикира организма от токсини, тежки метали и лекарства. Смята се, че включването на плодове хаскап в диетата може да помогне в борбата с рака и стареенето на организма и да подобри потентността. Интересното е, че препаратите от плодове хаскап задържат до 80% от ценните съединения, съдържащи се в пресните плодове. Традиционната народна медицина насърчава консумацията на плодове хаскап, тъй като те укрепват кръвоносните съдове, инхибират кръвоизливи и понижават кръвното налягане. Те се използват и в случай на стомашни проблеми или лошо храносмилане.
Приятният растителен навик, съчетан с много скромни изисквания, прави Камчатското зрънце идеално растение за начинаещи градинари. Не изисква защитно пръскане или покритие за зимата. Изобилно плодоносен, той привлича пеещи птици в градината - така че е идеален за създаване на естествен кът в градината.

Камчатското зрънце е част от групата MOCOWOC, колекция от лечебни плодови растения, предлагана от разсадника Grąbczewscy в Рунов. Храстите се продават в големи саксии с вместимост 5 литра, така че могат да се вкоренят по -бързо и да започнат да дават плодове.