Яйчно-шафранов крем

Съдържание:

Anonim

Съставки:

  • 4 жълтъка,
  • 8 чаени лъжички захар,
  • чаша тежка сметана,
  • 100 мл. Eggnog,
  • половин блокче бял шоколад.

Метод за приготвяне:

Жълтъците се разбиват със захар и шафран до пухкавост. Настържете шоколада. Разбийте сметаната до твърд. Комбинирайте Kogel-mogel с яйчен бутер, шоколад и бита сметана. Напълнете получената маса в малки формички или чаши и поставете във фризера за 30 минути. Сервирайте десерта, изваден от формите, върху плоски чинии, гарнирани с малко яйчен бут.