След фаза на забрава, продължила известно време, плодовете от цариградско грозде се завръщат в наша полза. В миналото директната им консумация е била свързана с прекалено кисел вкус. Днес в разсадниците се предлагат различни сортове цариградско грозде (с повече и по-малко кисели плодове). Благодарение на това, все по-голям брой местни градинари отново се убеждават, че имат този доста често срещан и непретенциозен храст.
И цариградско грозде в градината наистина си заслужава! Вкусно е и здравословно.Специалистите по природна медицина препоръчват консумацията му, наред с други, в случаи на храносмилателни проблеми, сърдечни заболявания и атеросклероза, болки в ставите, ситуации на повишен стрес и за подобряване на външния вид на кожата (под формата на маски за лице).
Цариградско грозде не само като храст
Традиционната и по-известна форма на цариградско грозде е храст, който не достига много висока височина (до 1,5 м). Хората, които се решават на храстовидни разсади, трябва да знаят, че те се засаждат в редове, като се спазват интервали и разстояние от 1,5 - 2,0 м. Такова цариградско грозде също изисква специално подрязване, а грижите за почвата под храста и самото събиране на плодове, за съжаление, не са най-удобните дейности.
Цариградското грозде е по-привлекателно и декоративно. Понякога се нарича и присадено растение на ствола. Външният му вид прилича на миниатюрно дърво, увенчано с малка корона. Стандартното цариградско грозде се нуждае от по-малко място в градината и може да се засади по-гъсто (на всеки 1,0 - 1,5 м).Също така е много по-лесно, например, да плевите земята около растението и да съберете плодовете му. Те са разположени на по-удобна за нас височина и не е нужно да се навеждате, за да ги вземете или да ги вземете в коленичило положение.
Изисквания за отглеждане на цариградско грозде
Цариградското грозде не е особено взискателно растение, но не понася преовлажняване и изсушаване на субстрата. Следователно влажни зони и много компактни или много леки почви няма да са подходящи за него. Също така не трябва да се засажда във вдлъбнатини в земята, където е лесно да се получат чести мъгли и да се образуват басейни от скреж.
Разберете: Какви са свойствата на цариградското грозде и какво да правите с тях
Перфектните места за цариградско грозде са слънчеви, топли места и защитени от по-силни пориви на вятъра. Западните и югозападните изложения са идеални. Най-добрият субстрат е плодородна почва, богата на хранителни вещества, с леко кисело pH (6,2 - 6,7).Тогава цариградското грозде расте добре и дава плодове. Ето защо, преди да засадите цариградско грозде, се препоръчва почвата да се изкопае с компост или оборски тор. Ако решите да отглеждате това растение върху пясъчен субстрат, не забравяйте да го поливате често и умерено.
Цариградско грозде - засаждане
Цариградското грозде се засажда през есента или ранна пролет, като есента е най-доброто време, т.е. втората половина на октомври. Засадените по това време храсти ще имат време да регенерират кореновата си система преди настъпването на зимата, което ще ги накара да се развият по-бързо през пролетта. Хората, които решат да засадят цариградско грозде през пролетта, трябва да го направят възможно най-рано (март, вероятно началото на април). Трябва също да помните за редовното напояване на субстрата, тъй като през първата година от отглеждането е по-трудно за храстите, засадени през пролетта, да оцелеят в суша, отколкото за цариградско грозде, засадено през есента.
Както вече беше споменато по-горе, при засаждането на цариградско грозде спазваме подходящо разстояние между отделните разсади (по-голямо за храстовите сортове, по-малко за стандартните).Освен това внимаваме да копаем растенията по-дълбоко, отколкото са расли в разсадника (поне с 5 см). Субстратът за цариградско грозде трябва да бъде плевен и дълбоко обработен. След засаждане на всеки екземпляр - изкопаната дупка се засипва, почвата се утъпква старателно и се полива обилно.
Препоръчително е и мулчирането, защото покритата с мулч почва ще стане по-плодородна, ще задържи повече вода и няма да расте плевел. За тази цел са подходящи борова кора, дървени стърготини, торф, слама или гранулирани кафяви въглища.
Кигровото грозде – грижи за процедурите
Засадените храсти от цариградско грозде не изискват специални грижи. Те обаче трябва да се поливат, торят и подрязват. Правилното напояване на цариградско грозде е особено важно по време на периода на цъфтеж и плододаване. Трябва да помним, че корените на цариградско грозде не са разположени на голяма дълбочина в субстрата, поради което е трудно да оцелее при по-продължителна суша. Дъждовната вода, събрана в специални бъчви или контейнери, е идеална за поливане.
Следващата грижа е торенето на цариградско грозде. Оборският тор и компостът или торовете, налични в градинските центрове, предназначени специално за овощни храсти, работят чудесно тук. Когато използвате минерални торове, изберете само такива, които не съдържат хлор (цариградското грозде е чувствително към хлориди).
Кога и как да подрязваме цариградско грозде
Най-важното лечение за цариградско грозде е подрязването на издънките му. Първото подрязване след засаждането се извършва в началото на пролетта. Предназначен е за подпомагане на размножаването на растението и растежа на младите клонки. Следващите съкращения се правят, така че храстът да не расте прекалено дебел и да дава обилни плодове. Най-добрата реколта се получава от млади издънки (на една, две, три и четири години).
По-старите клони, както и слабите, които лежат на земята или са нападнати от болести, изискват систематично отстраняване.През първите години след засаждането храстът трябва да се състои от три до четири най-силни годишни издънки. Останалите трябва да бъдат изрязани. В по-късната фаза на растеж се препоръчва цариградското грозде да има няколко издънки (12 до 14). Правилно поддържаният храст трябва да има рехав хабитус и леко повдигната корона. Тогава растението не старее преждевременно, расте добре и дава изобилни добиви.
Времето за подрязване на цариградско грозде е ранна пролет (преди началото на вегетацията).
Пазете се от брашнеста мана!
Могат да се видят както по издънките, листата на цариградско грозде, така и по самите плодове (плодовете са маломерни и покрити с кафяви петна). Моля, имайте предвид, че посевите от цариградско грозде, заразени с брашнеста мана, не са подходящи за консумация или преработка.
" Това заболяване може да се бори с химикали, но рядко някой иска да го прави в дома или в градината. Ето защо определено е по-добре да изберете сортове, които са устойчиви на брашнеста мана.Те включват например: Inwicta, Pax, Resistenta, Niesiłowski или Kamieniar_. _Изброените сортове цариградско грозде се развиват добре дори при любителско отглеждане."