Помело е вкусно и има много предимства. Освен това можете да ги отглеждате у дома. Пишем какви хранителни свойства има помелото, как да го купим и отгледаме в саксия.
Помело, гигантският портокал, който се радва на голяма популярност от няколко години, е близък братовчед на грейпфрут и китайски портокал. Месото му е сочно, вкусно и сладко -кисело, с ниско съдържание на калории и богато на много хранителни вещества.
Защо си струва да ядете помело - хранителни свойства
Помело съдържа много калий, калций и фосфор, както и много витамин С, пектин и фибри, благодарение на което системната му консумация може да помогне на тялото ни да се бори с различни заболявания. Голямо количество калий ще повлияе положително на сърцето и кръвоносната система, ще помогне в борбата с хипертонията и заедно с пектините ще намали риска от атеросклероза.
От своя страна богатството на витамин С ще укрепи имунната ни система и ще ни предпази от инфекции, което е особено важно през есенно -зимния период, когато настиваме най -често. Интересното е, че късната есен и зимата са най -доброто време за помело, защото именно тогава най -добрите и узрели плодове достигат до магазините.
Как да си купите добро помело
Ако обаче искаме да разчитаме на вкусен, сочен помело интериор, трябва да подберем плодовете добре, тъй като някои може да ни разочароват. Най -лошите са тези, които са светли или покрити с набръчкана или зеленикава кожа, защото вътрешността им често има не особено сочна, кисела, натрошена и далеч от идеалната плът. Изложени сме на риска да купуваме такива плодове предимно извън сезона на "цитрусовите плодове", тоест от пролетта до есента.
Независимо от това, през зимата също трябва да разгледаме добре плодовете и да изберем най -тежките с хубаво оцветена, стегната кора.
Как ефективно да обелите помело
Достигането до тяхната сочна, кремавожълта или червено-розова плът може да бъде проблем, тъй като помело, за разлика от мандарините или портокалите, има изключително дебела кожа. Въпреки че самата кора не е по -дебела от тази на други цитрусови плодове, под нея има албедо от няколко сантиметра (бял, горчив, гъбест филм), което също трябва да се отстрани.
За тази цел е най -добре да отрежете кожата на плода по дължина на няколко места с остър нож и, докато го повдигате с пръст, постепенно отстранете албедото от месото на плода. Само тогава ще видим кръгла, компактна плът, както при другите цитрусови плодове, затворена в частици, разделени от тънки, но твърди мембрани.
За да получите плодовете помело бързо, струва си да закупите разсад. Можете също да отглеждате растение от семена, но ще трябва да изчакате поне няколко години за неговите цветя и плодове.
Помело от тенджерата. Как да отглеждаме помело у дома
Насърчени от вкуса на необичайни „портокали“, може да ни се прииска да ги отглеждаме у дома. Възможно е и не е много трудно и ако осигурим на растенията подходящи условия, те дори могат да цъфтят и да дадат плодове. Въпреки че няма да са толкова големи, вкусни и сочни като тези от магазина (в нашите условия им е трудно да ги видят), но появата им на храста със сигурност ще ни достави много удовлетворение, а цветята ще ни зарадват с аромата им.
Ако обаче искаме да изчакаме цъфтежа на помелото, трябва да купим разсад от доказан производител или реномиран градински център, защото тогава ще сме сигурни, че растението е било размножено чрез резници или присаждане. Това е важно, защото цветята, да не говорим за плодовете, върху помело, отгледано от семена, може да се появят едва след много години или дори изобщо.
Правила за отглеждане на помело в саксия
След като имаме правилния разсад, трябва да се погрижим за него, както за всеки друг цитрус. От пролетта до есента трябва да осигурим на растението много топлина и светлина, като го поставим близо до южния прозорец (засенчен по обяд със завеса) или на слънчев балкон.
При отглеждането на саксии помело не достига толкова големи размери, както в природата, където расте до около 15 м височина, но също така е много впечатляващо, така че трябва да отделите много място за него.
През сезона растението трябва да се полива редовно, но умерено, тъй като не понася наводнения или засушаване (почвата трябва да е постоянно леко влажна). По това време също ще бъде полезно да го наторите с торове, предназначени за цитрусови плодове.
През есента спираме торенето, намаляваме поливането до минимум и преместваме помелото в светло, но хладно помещение (приблизително 10-12 ° C), където ще може да си почине.
През пролетта, когато вегетацията се възобнови, можем да ги пресадим, като изберем субстрат за цитрусови плодове. През това време можем да ги отрежем и ако са пораснали твърде много. Поставяме помело навън едва след отминаване на риска от пролетни студове (след 15 май).