Въпреки че гравиолата е екзотичен и почти непознат плод у нас, определено си заслужава да се поинтересувате, защото е наистина уникален. Запознайте се със свойствата на гравиолата.
Гравиола идва от заквасената сметана (Annona muricata), което е малко дърво, което обитава регионите на Централна Америка и тропическите острови на Карибско море.
Как изглежда плодът гравиола и какво съдържа
Плодът е едър, с форма на бъбрек и покрит със зелена, пожълтяваща, шиповидна кожица при узряване, която прикрива кремаво-бяла, влакнеста плът с интересен, сладко-кисел вкус и висока хранителна стойност.
Неговият състав включва, наред с други:
- въглехидрати,
- витамини (витамин С, А, К, Е и редица витамини от група В),
- минерали (включително фосфор, калий, калций, желязо, магнезий, натрий),
- Фолиева киселина,
- картеноиди,
- фенолни съединения (включително антиоксидантен кверцетин),
- протеини,
- влакна
- други активни вещества.
Противораковите свойства на гравиолата
Гравиолата е била ценена и използвана за медицински цели от коренното население на Южна Америка в продължение на векове, но едва наскоро тя е станала обект на интерес на учените, решили да разгледат по -отблизо нейните свойства.
В резултат на изследването те потвърдиха някои от неговите лечебни свойства, включително противоракови свойства. Установено е, че веществата, съдържащи се в плодовете и листата на шафран (включително ацетогенини), инхибират растежа и унищожават раковите клетки, без да увреждат здравите клетки, а също така възпрепятстват разпространението на рака в други органи.
Установено е също, че веществата, съдържащи се в плодовете и другите части на растението (главно в листата), действат срещу много видове рак, включително гърдата, черния дроб, червата, простатата и белите дробове.
Гравиола по време на химиотерапия
Препаратите от гравиола, прилагани по време на химиотерапия, също могат да облекчат страничните ефекти от лечението. Екстрактите от растителни листа показват по-силен противораков ефект (листният прах, наличен на пазара, няма такива свойства), докато соковете и екстрактите от плодове са по-слаби.
Забележка: Тестване на гравиола само в лаборатория
Трябва също така да запомним, че изследванията за противораковите свойства на сорсоп се основават главно на лабораторни методи и не се извършват върху хора, следователно през При никакви обстоятелства гравиолата не трябва да се третира като заместител на противораковата терапиякато се откаже от приема на лекарства, препоръчани от специалисти.
Приемането на препарати с гравиола по време на терапията трябва да се консултира с лекар.
Какви други ползи за здравето има гравиолата?
В допълнение към потенциалния си противораков ефект, гравиолата има и редица други здравословни свойства. Веществата, съдържащи се в плодовете, имат противовъзпалителни, бактерицидни, противопаразитни и укрепващи свойства, поради което се препоръчва консумацията на плодове и препарати, съдържащи растителни екстракти, наред с други, при такива заболявания като нарушения на храносмилателната система, диария, паразити на храносмилателната система, хипертония, отслабено психическо състояние или астма.
Гравиола също може да укрепи имунната ни система и да допълни дефицита на витамини и минерали в организма.
Кои препарати с гравиола да избера
Ако обаче консумацията на препарати и консерви с гравиола ни носи някакви ползи за здравето, трябва да търсим най -естествените продукти, без химически добавки и идващи от доказан източник, например от аптека (напр. Сок EkaMedica graviola, гравиола DOSE, чист екстракт от билки Graviola Medica).
Кой не може да приема гравиола
За съжаление, не всеки може да се възползва от полезните свойства на гравиолата, тъй като плодовите и растителните препарати не трябва да се консумират от хора, страдащи от болестта на Паркинсон, диабет, ниско кръвно налягане и бъбречни и чернодробни заболявания.
Плодовете също трябва да се избягват от бременни жени и хора, приемащи определени лекарства (включително лекарства за високо кръвно налягане или диабет).
Странични ефекти от прекомерна употреба на гравиола
Някои здравословни проблеми също могат да доведат до прекомерна консумация на гравиола (съставът й, освен много ценни лекарствени съединения, съдържа и леко токсични вещества), в резултат на което можем да получим диария, главоболие, гадене и дори повръщане.
В Полша имаме малък шанс да получим пресни плодове гравиола (ако успее, може да се използва като интересна, екзотична закуска или да се добави към десерт, сладолед или сладкиш), така че трябва да се задоволим с консерви и хранителни добавки върху плодовете и растенията.