По-рано изключително популярно и охотно култивирано цариградско грозде изпадна в забрава за дълги години. В момента обаче отново се завръща в полза и все по-често се появява в градините. Плодовете му са вкусни и отглеждането не е трудно (растението е достатъчно устойчиво на замръзване, но очаква влажна, плодородна, леко кисела почва и слънчево или полусенчесто място), така че определено си заслужава да се поинтересувате.
Проверете също: Кога и как да подрязвате касиса? Предлагаме!
Ако искаме обаче да видим вкусни и големи плодове, освен правилните условия, трябва да осигурим на растението и подходяща грижа. Една от най-важните обработки, която не трябва да пропускаме, е рязането на цариградско грозде. Ако оставим храста без надзор и го оставим да расте свободно, след няколко години той ще надебелее и ще подивее и ще започне да дава дребни и редки плодове. За да предотвратите това, храстите трябва да се подрязват редовно.
Храстовидно или стандартно цариградско грозде (на ствола). С какво се различават?
Цариградското грозде в градините може да се отглежда по два начина: в храстовидна форма и в стандартна форма. Храстовото цариградско грозде заема много място и е трудно за грижи, но понася по-добре неблагоприятните климатични условия (замръзване, суша), тъй като мястото на ваксинация се намира точно под земята (трябва да се засади на около 5-7 см по-дълбоко отколкото в детската стая).
Стъбленото цариградско грозде (на ствола) заема по-малко място, по-лесно се грижи и е по-ефективно, но през зимата мястото на ваксинацията му, разположено високо над земята, може да бъде изложено на риск от замръзване.
Първо рязане на цариградско грозде
И двата вида храсти се подрязват за първи път рано напролет (февруари-март) след засаждането, независимо от времето на засаждане: садят се през пролетта, отрязват се веднага след засаждането, садят се през есента, подрязват се през пролетта.
Първото подрязване, насочено към стимулиране на храстите да създават нов растеж, и в двата случая се състои в съкращаване на всички леторасти над 2-3 очи (всяка връхна пъпка трябва да е насочена навън).
Пролетна резитба на цариградско грозде
Цариградското грозде плододава най-добре на къси издънки, растящи на 2-5 годишни клонки, затова през следващите 4 години всяка година през пролетта (февруари-март) трябва да се извършват формиращи и прореждащи резитби. Ето как да го направите и за двете форми на цариградско грозде.
Вижте: Кои дървета и храсти трябва да бъдат подрязани през март?
Как и кога да подрязвате цариградско грозде през следващите години
От цариградско грозде, отглеждано в храстовидна форма през втората и третата година от отглеждането, отстранете всички болни издънки (особено силно засегнати от брашнеста мана, която е често срещано заболяване на цариградското грозде), счупени, слаби, тънки, деформирани, пълзящи по земята или растат вътре в короната, оставяйки само най-силните и здрави. Ако са дълги, може да се скъсят, но не повече от 1/3 от дължината.
След 4-5 години храстът трябва да е достатъчно оформен и да има рехава, леко повдигната корона, състояща се от около 10-12 силни, здрави издънки (включително около 3-4 едно- и двугодишни -стари издънки и три- и четиригодишни).
От петата година на отглеждане започваме рязане с рентгенови лъчи. За целта всяка година в началото на пролетта (март) отрязваме по 1-3 най-стари клонки от храста (на 5 и повече години, защото удебеляват излишно храста и създават по-малко издънки), които ще заменим с млади прирасти.Благодарение на това храстът няма да се сгъсти твърде много и ще има само силни, здрави издънки, върху които ще се образуват множество плододаващи издънки.
Подрязване на цариградско грозде по дънера
Както храстовидното цариградско грозде, стандартното цариградско грозде също се подрязва (през първата година след засаждането клонките му се съкращават с 1/2 - 1/3 от дължината им, а след това през следващите 3-4 години оформя се короната, като от нея се отстраняват счупени, болни, изтънели и деформирани издънки, а при необходимост останалите се съкращават с 1/3 от дължината).
В неговия случай обаче трябва да помним да осигурим на растението здрава опора веднага след засаждането под формата на твърд, дебел кол, достигащ до половината на короната, към който ще прикрепим шайба на 2-3 места, в противен случай храстът може да бъде повреден от вятъра .
След около 4-5 години формирането на стандартното цариградско грозде трябва да е завършено и короната да има около 6-8 силни, здрави клонки.
Както при храстовидното цариградско грозде, започваме подмладяващата резитба от петата година на отглеждане, като всяка година през пролетта (март) премахваме около 1-3 най-стари издънки от короната.
Внимавайте с това, когато подрязвате цариградско грозде!
При годишната подмладяваща резитба и на двете форми цариградско грозде не се препоръчва силно съкращаване на издънките, тъй като подобна процедура намалява добивите.