Ментата не е само чай от мента и дъвка от мента, гарантиращи освежаваща миризма и вкус. Представяме по -широкото използване на мента.
Ментата е една от най -популярните билки в Полша. Използването му обаче се свежда предимно до варенето на чай от мента. Понякога към печенето се добавят листа от мента, за да се подчертае аромата. Междувременно това растение предлага много повече ползи.
Настойката от мента помага предимно за храносмилането, но също така успокоява други заболявания.
Ментата има освежаващ вкус и аромат, поради което е идеална за приготвяне на охлаждащи напитки.
Ментата чудесно задълбочава вкуса на различни ястия, както месни, така и вегетариански.
Ментата също оживява вкуса на салатите. Има страхотен вкус например с диня и сирене фета.
Ментата също е добро допълнение към напитките. Добре е да знаете, че е полезно и за облекчаване на симптомите на махмурлук.
Ментата също върви добре с много сладкиши. Английският специалитет е комбинация от шоколад и мента, но може да се използва и за печене.
Препоръчваме статииМентата като медицинска суровина
Ментата е полезна за храносмилателната система не само когато ядем дебел, тежък обяд. Ако имате лош черен дроб, страдате от коремна болка и метеоризъм или се борите със заболявания на жлъчните пътища, трябва да се поглезите с чай от мента. Това растение регулира работата на червата. Стимулира апетита. Препоръчва се при повръщане и диария. Струва си да посегнете, когато се почувствате зле - затова бременните жени го пият толкова нетърпеливо. Благодарение на ментата, бъдещите майки изпитват по -нежно заболявания на храносмилателния тракт. Те също укрепват тялото си.
Ментата е диуретик. Това ни кара да се отървем от токсините по -бързо от тялото.
Хората, които получават мигрена или главоболие, също трябва да запомнят ментата. Той облекчава главоболието, дори и тези, свързани с прекомерни усилия или стрес. Намалява ревматичната болка и болката в ушите. Самата миризма на мента обикновено ни кара да чувстваме по -малко болка. Пиенето на 1-2 чая мента всеки ден трябва да поддържа мускулите ви стегнати. Ментата е добра при настинки. Инхалациите с използването на масло от мента ви позволяват да се борите с хрема по -бързо, улесняват дишането и имат добър ефект върху гърлото и бронхите.
Дори за махмурлук се препоръчва мента. Достатъчно е да приготвите инфузия от листа от мента. Той ви помага да възстановите формата си по -бързо, а също така успокоява и премахва главоболие, мускулни болки и тежест. Ако се борите с морска болест, трябва да вземете таблетка от мента, преди да пътувате, за да се отървете от симптомите.
Мента в козметиката
Ментата има антибактериални, антиоксидантни и дезинфекционни свойства, така че компреси с масло от мента често се използват върху пъпки или други болни участъци от кожата. Ментата нежно озарява цвета на кожата. Ето защо някои кремове за акне съдържат екстракт от мента. Те премахват черните точки. Използването на ментово масло засяга не само кожата, но и косата, особено тези, склонни към омазняване. Пърхотът също елиминира. Кремовете от мента и лосионите за крака помагат при уморени, подути крака. Можете да си купите антиперспиранти с аромат на мента, които премахват миризмата на пот, оставяйки свеж аромат върху кожата.
Паста за зъби или вода за уста с мента с екстракти от това растение помагат за поддържане на зъбите здрави и освежават дъха. Ментата е полезна в борбата с кариеса. Препоръчва се и при заболявания на венците и пародонта.
Мента за добро настроение
Казват (въпреки че тук мненията са разделени), че ментата подобрява настроението. Вероятно се дължи на освежаващия, чист и проникващ аромат. Ароматът на мента ни кара да се успокояваме.
Мента от аптеката
Течности за миене на съдове добавят блясък към чиниите, чашите и приборите за хранене. Такива течности за прозорци и огледала работят по подобен начин. Има и ментови течности и гелове за почистване на тоалетната. Те премахват варовик и утайки.
Мента в кухнята
В кухнята познаваме ментата главно като чай от мента. Сервира се горещо - ще ви затопли през зимата, а когато се сервира студено - ще ви освежи в горещите дни. Просто изсипете няколко листа с вряла вода. Ментата може да се използва и като подправка за печени и задушени меса, салати и салати, както и за извара и гювечи. Няколко листа, хвърлени в ястието, ще променят вкуса му и ще задълбочат аромата му. Напитките и лимонадите с листа от мента също имат добър вкус. Ментата понякога се добавя към сладолед, кремове и сладкиши, например студен чийзкейк. Който готви млякото, пуснете лист мента в тенджерата. Млякото няма да се свие.
Забавни факти за ментата
Египтяните използвали мента за балсамиране на труп. Римските философи слагат на главите си колкото се може повече листа мента, защото смятат, че това растение ще им даде мъдрост и ще осигури тяхната трезвеност. При горещо време японците носеха листа от мента, навити на рула или смачкани на топки, и ги слагаха под мишниците. Нашите прабаби вярваха, че скрито в чаршафите ментово листо ще осигури вярност и честност на съпрузите, които спят на това легло.