Въпреки че черниците са редки растения в днешните градини, те са били много популярни не само у нас, но и в цяла Европа и Азия. Обясняваме как да ги отглеждаме и какви сортове да изберем
Бяла черница и черна черница - прилики и разлики
В момента черниците се връщат към ласки и възвръщат предишната си слава. Родът, към който принадлежат, има десетина вида, но главно два от тях са важни при отглеждането: бяла черница и черна черница.
Бялата и черната черница са разклонени дървета, достигащи големи размери (приблизително 12-15 м височина) и имат подобни, месести, големи плодове, наподобяващи къпини. И при двата вида плодовете първоначално са кремаво-зеленикави на цвят и кисели на вкус, но с узряване постепенно променят цвета си в розово, червено и черно.
Разликата между растенията е, че:
- при черна черница плодовете винаги са на пълна зрялост черен и имат вкусен сладко -кисел вкус,
- при бяла черница когато узреят, те могат да бъдат черно, розово или бяло и имат сладък, но леко нежен вкус. Плодовете падат бързо след узряването, така че ако искаме да се насладим на вкуса им, трябва да побързаме с реколтата.
Друга видима разлика между видовете са техните листа, които при черната черница винаги са с цели ръбове, големи и с форма на сърце, докато при бялата черница те могат да бъдат много променливи и могат да бъдат както цели ръбове, така и силно нарязани на едно дърво. И при двата вида листата пожълтяват през есента.
Как да отглеждаме бяла черница в градината
Въпреки че черниците са много ценни декоративни и използваеми растения, те също са топлолюбиви и взискателни, поради което у нас отглеждаме основно едно от тях, което е по -толерантно и по -устойчиво на замръзване. бяла черница.
В градината за нея трябва да се отдели слънчево, топло и защитено място, както и умерено плодородна, пропусклива и не прекалено влажна почва с неутрално рН.
Растенията понасят много добре сушата и не са податливи на болести и вредители, поради което не изискват специални грижи. Те също се размножават много добре, защото с желание създават коренови издънки.
Не се колебайте да приберете плодовете на черницата - те падат бързо и също така се изяждат с нетърпение от птиците.
Подрязване на бяла черница
Въпреки това, преди да засадим черница в градината, трябва да помним, че с изключение на няколко сорта джудже, растението е много впечатляващо, така че се нуждае от много място за себе си. Въпреки че в по -малките градини размерът му може да бъде коригиран чрез изрязване (черничевият плет трябва да се реже дори два пъти на сезон), обаче, той е силно и често подрязан, малко вероятно е да даде плод и ще остане предимно декоративно растение.
Реженето на черница се извършва винаги в началото на пролетта или в края на лятото (достатъчно рано, за да заздравеят режещите рани преди зимата), защото отсечените дървета през пролетта отделят много сок и отслабват много.
Черница като декоративно растение - сортове
Бялата черница може да се отглежда в градината както като полезно растение (настъпва в периода на плододаване през петата година от отглеждането или по -рано), така и като декоративно растение. Той е перфектен като оформен жив плет (например сорт "Macrophylla" с големи листа), защото толерира отлично подрязването и се уплътнява добре благодарение на кореновите издънки. Сортовете черница черница, от своя страна, са прекрасни декоративни растения, подходящи за отглеждане дори в малки градини. Те включват например
- "Pendula" - сорт, присаден на ствол, с корона, подобна на чадър, дълги, висящи издънки и бели плодове,
- "Нана" - сорт с гъста, сферична корона, слабо плодоносен, бавно растящ, достигащ около 1,5 м височина,
- "Gerardi Dwarf" - сорт, който расте до височина около 2 м, може да се отглежда в контейнери, много плодородни, произвеждащи дълги, черни плодове.
Черни сортове за плодове
Когато планирате отглеждане на бяла черница за нейните вкусни плодове, е по-добре да изберете обилни и дългоплодни сортове, като "Milanówek" (приблизително 8 м височина, десертен сорт, средни плодове, сладки плодове с плътна плът, узряващи от края от юни до септември). Получените плодове могат да се използват за директна консумация или да се приготвят сушени плодове и консерви (например сокове, конфитюри, компоти) с участието на други, по -кисели плодове.
Ако, от друга страна, не ни е грижа за плодовете, нека засадим растението в овощна градина, близо до череши, благодарение на което ще отвлечем вниманието на птиците от по -ценните за нас дървета, защото на първо място те ще се интересува от много по -атрактивната черница.