Бялата черница е растение, чиито листа имат лечебни свойства. Корените и плодовете също имат ценен ефект. Проверете за какво помага бялата черница.
Бяла черница с ценни листа
Бялата черница е растение, познато и култивирано от векове. Неговите сладки, вкусни плодове бяха оценени като деликатес и укрепващ агент, докато листата бяха третирани като храна за насекоми, произвеждащи конци за производство на коприна.
Съвсем скоро обаче беше открито, че листата също имат лечебни свойства и започнаха да се използват в народната медицина. Първоначално те са били използвани като антипиретик и тоник, но с течение на времето се оказа, че имат цял набор от други ценни свойства.
В момента към растението се заинтересуваха и учени, които благодарение на изследванията потвърдиха някои от лечебните му свойства на листата и установиха химическия състав на листата. Те откриха в тях, наред с други много витамини от група В (В1, В2, В6), витамини D и Е, микро- и макроелементи (например калций, фосфор, желязо), незаменими аминокиселини, органични киселини (например аскорбинова киселина), флавоноиди и много други ценни органични вещества .
Бяла черница - за борба с диабета и наднорменото тегло
Благодарение на такъв богат химически състав, черничеви листа помагат в борбата с някои заболявания и облекчават симптомите на неприятни заболявания. Най-ценното им свойство е способността да намаляват активността на ензимите, разграждащи захарта, което ги прави по-трудни за смилане и усвояване от организма.
Това свойство на черница се оказа изключително ценно за хора, страдащи от диабет, които благодарение на черницата могат по -добре да контролират нивата на кръвната захар. Имайки предвид пациентите, е създадена цяла гама препарати на базата на листа от бяла черница, достъпни във всяка аптека и магазин за здравословни храни.
Поради действието си продуктите от бяла черница се оценяват и от хората с наднормено тегло, защото им помагат да намалят количеството захар в организма, което затруднява усвояването им от храната (някои захари изобщо не се усвояват).
Какво друго помага бялата черница
Систематичната консумация на препарати от бяла черница също помага за понижаване на нивото на лошия холестерол в кръвта, което от своя страна намалява риска от сърдечно -съдови заболявания. Листата също имат антибактериални и антивирусни свойства, особено срещу патогенни микроорганизми, които атакуват храносмилателната система (включително салмонела, стафилокок).
Екстрактите, получени от листата на черница, също имат антиатеросклеротични свойства и намаляват риска от болестта на Алцхаймер. Някои източници също показват, че веществата в листата на черница могат да инхибират растежа на някои форми на рак (включително меланом и левкемия).
Значителните количества витамини от група В, присъстващи в листата, също имат много положителен ефект върху зрението, подобряват настроението и подпомагат работата на мозъка.
Червени препарати или чай?
На пазара се предлага голямо разнообразие от препарати за бяла реч, главно под формата на капсули и таблетки. Обикновено те са хранителни добавки с много разнообразен състав и различно съдържание на екстракт от листа от черница. Някои от тях съдържат и много, не винаги здравословни, допълнителни вещества (включително средства против слепване, консерванти).
Ето защо, преди да посегнете към готов препарат, първо проверете внимателно състава му и ако е възможно, изберете чай от сушени листа, а не таблетки. Когато систематично пием инфузията, приготвена от тях, с времето може да се окаже, че тя ще ни донесе повече ползи от таблетките.
Свойства на корените и плодовете на бялата черница
Интересното е, че лечебните свойства се проявяват не само от листата на бяла черница, но и от корените ѝ. Но тъй като имат различен състав от листата, те засягат малко по -различни заболявания, а приготвените от тях препарати се използват предимно при лечението на респираторни заболявания и астма.
Не бива да се забравя и за самите плодове от черница, които също не са без стойност. Освен въглехидрати, те съдържат още витамини (С, РР и В група), минерални соли (калий, фосфор, желязо), пектини, танини, органични киселини и флавоноиди, благодарение на които консумацията им обогатява ежедневната диета с ценни хранителни вещества.
Плодът е подходящ и за сушене и е здравословна и вкусна алтернатива на сладките закуски. Те също така помагат за успокояване на гастрита и имат благоприятен ефект върху храносмилателната система.