Благодарение на красивите си, изобилни съцветия, те са един от най -популярните градински храсти. Техният най -засаден вид, градинската хортензия, дори има способността да променя цвета на цветята.
Градинската хортензия идва от Япония и Корея, но се е превърнала в постоянен дом в полските градини и се справя добре в нашия климат, защото е устойчива на замръзване. Расте най -добре в крайбрежните райони и в близост до естествени водоеми, защото обича висока влажност на въздуха. Той обаче не обича пясъчни, сухи почви или пряка слънчева светлина. Толкова много сортове от това растение вече са отгледани, че понякога е трудно да ги различим. Градинските хортензии могат да имат изпъкнали и плътни съцветия, плоски и хлабави, или рехави и метлици. Цветът на цветята зависи от сорта, но също така … от реакцията на субстрата, а всъщност от наличието на алуминиеви йони. Ниското рН на почвата (което означава, че почвата е кисела) благоприятства отделянето на алуминиеви йони, което води до посиняване на цветята. Когато почвата е алкална, алуминиевите йони се свързват с други минерали в субстрата и цветята стават розови. Понякога обаче е трудно да се постигне син цвят на цветята дори в кисели почви. След това трябва да осигурите на растенията алуминий, като ги поливате веднъж седмично с 0,3%. стипца разтвор. Не забравяйте, че цветът на цветята може да се променя само при сортове с цветни венчелистчета. Белите цъфтящи сортове ще останат бели въпреки промяната в рН на субстрата.